SHORT RIB STEAK – ANGUS BEEF

Descrição

SHORT RIB STEAK – ANGUS BEEF

Preço por peça – aproximadamente 440g

Short Rib Steak VPJ com Certificação Angus Gold

Extremamente suculento e saboroso, o Short Rib é retirado da parte dianteira da costela junto com o miolo de acém. Batizado de costela Premium… vocês já devem imaginar o porque! Esse aqui ainda traz certificação Angus Gold, ou seja, animais Angus jovens e com qualidade superior de marmoreio.