As facas para churrasco não são usadas somente para cortar as carnes. Com elas, o churrasqueiro pode dar forma e garantir a textura e maciez das peças. Por serem ferramentas tão importantes, devem ser bem escolhidas. Apesar de existir um tipo de faca para cada corte e funcionalidade, algumas características gerais merecem atenção durante a […]
Conheça as principais facas para churrasco e saiba por que elas são indispensáveis em seu evento. Saber quais são as principais facas para churrasco é o básico para quem deseja se tornar um mestre churrasqueiro. A escolha do utensílio certo para cortar as carnes influencia diretamente no seu sabor e maciez. Pensamos nisso, listamos alguns […]
Seu evento pode ganhar o status de inédito com acompanhamentos para churrasco diferentes e originais. Veja 5 ideias para inovar seu evento! Para que um churrasco seja considerado diferenciado, muitos elementos precisam ser inovadores. A carne, obviamente, é o principal fator. Com cortes nobres, seus convidados irão ter sensações únicas e diferenciadas a cada degustação. […]
Algumas características dos cortes ajuda a escolher as melhores carnes para churrasco. Final de semana chegou, que maravilha! Depois de dias corridos, reunir os amigos em sua casa e dar aquela relaxada à base de um delicioso churrasco é reconfortante. Para garantir uma experiência gostosa a todos, é importante escolher cortes de qualidade. Mas quais […]
Seu churrasco pode ser ameaçado caso não haja carne o suficiente para os convidados. Aprenda a calcular a quantidade de carne para churrasco e garanta o sucesso do seu evento. Nenhum mestre churrasqueiro gosta de ver seus convidados comendo e conversando, enquanto os cortes para serem assados estão chegando ao fim. Para evitar que seu […]
O dito “antes só do que mal acompanhado” ajuda a entender a importância das companhias em nossas vidas. Se por um lado as boas agregam, as más podem nos atrasar. Esse mesmo conceito pode ser aplicado aos acompanhamentos para churrasco, que devem melhorar a experiência de degustação das carnes servidas. Entre as diversas opções, separamos […]
Suas churrascadas caíram no marasmo? Confira 7 dicas infalíveis para um churrasco diferente e promova já uma revolução em seus eventos! Você chama seus amigos para mais um churrasco em sua casa. Só que, de uns meses para cá, as pessoas estão deixando de comparecer. Depois das mais variadas desculpas, seu melhor amigo te confessa: […]
