T-bone: conheça mais sobre este corte nobre da carne e como preparar!
T-bone, um corte e duas texturas. Aprenda um pouco mais sobre esse corte nobre. Modo de preparo e algumas dicas para churrasco e panela. Acesse agora!
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Muito apreciada, a carne Angus é conhecida como uma das mais saborosas. O Ribeye, o Short Rib e a lendária Picanha destacam-se nos churrascos. De origem escocesa, a raça Angus vem sofrendo algumas modificações desde 1800, o que contribuiu muito para sua altíssima qualidade, que atende ao rigoroso mercado europeu. Atualmente, essa espécie é criada […]
Está cansado da mesmice e quer fazer um churrasco diferente? Que tal apostar em um churrasco americano? Nos Estados Unidos, reunir amigos e familiares para assar carnes também é tradição. Confira quais são as melhores carnes para churrasco americano e inspire-se para criar um evento fora do convencional! Antes de falar sobre carne Nos Estados […]