Como escolher carne de qualidade analisando 6 características
Como escolher a melhor carne para o churrasco? Veja os elementos que compõem um corte de qualidade para acertar na escolha.
11 Melhores Receitas de X-Bacon
Para os amantes de um belo Hamburguer Gourmet, esse post é um alento! As 11 melhores receitas para você preparar seu X-Bacon de respeito em casa!
Receita de Short Rib com legumes salteados no azeite
Com um alto grau de marmoreio e fibras grossas e compridas o Short Rib é sucesso garantido na cozinha! Receita de Short Rib com legumes salteados no azeite!
3 formas de preparar a picanha na grelha
Os cortes de picanha variam, fazendo com que a peça possa ser preparada de acordo com a preferência do churrasqueiro e seus convidados. Confira 3 formas de preparar a picanha na grelha: Picanha inteira O churrasqueiro deve acomodar a peça no espeto com cuidado para que a carne seja totalmente aproveitada. Nesse caso, é indicado […]
Saiba como harmonizar churrasco e cerveja
Uma das combinações mais aclamadas, a harmonização entre churrasco e cerveja pode transformar completamente o seu evento. Em vez de apostar em cervejas baratas e priorizar a quantidade de bebida ingerida, você, como um grande mestre do churrasco, pode experimentar oferecer cervejas que complementam o sabor dos cortes oferecidos aos convidados. Continue lendo e aprenda […]
5 situações inusitadas (e embaraçosas) em um churrasco
Todo evento exige um mínimo de organização, seja para listar os convidados, decidir o local ou definir o cardápio. Mas, quando o dono da festa gosta de churrasco, a coisa fica fácil: é só convidar o pessoal, escolher um local (com churrasqueira), selecionar boas carnes, garantir as cervejas no refrigerador e aumentar o som. No […]
5 motivos para fazer churrasco em festas e eventos
Durante o ano, temos muitos motivos para comemorar com as pessoas que amamos. Felizmente, momentos e datas especiais não faltam no nosso calendário – até mesmo a chegada do fim de semana é um ótimo pretexto para celebrar. Fazer um churrasco é uma maneira mais prática e versátil para comemorar acontecimentos importantes. É possível reunir […]
