Está cansado da mesmice e quer fazer um churrasco diferente? Que tal apostar em um churrasco americano? Nos Estados Unidos, reunir amigos e familiares para assar carnes também é tradição. Confira quais são as melhores carnes para churrasco americano e inspire-se para criar um evento fora do convencional! Antes de falar sobre carne Nos Estados […]
Ver a sua área de fazer churrasco pronta para uma nova confraternização é muito bom, não é mesmo? Para que ela esteja sempre perfeita para uso, é importante realizar a limpeza de todos os objetos utilizados. Como isso pode ser um tanto trabalhoso, trouxemos algumas técnicas de como limpar a grelha do churrasco, uma das […]
Dentre as carnes mais suculentas que prometem deixar seus convidados salivando, o prime rib está em evidência como uma das melhores opções para o seu churrasco. Com o propósito de ajudá-lo a entender porque você, como um mestre churrasqueiro, deve garantir a presença desse corte no seu evento, preparamos esse artigo com uma porção generosa […]
Uma das combinações mais aclamadas, a harmonização entre churrasco e cerveja pode transformar completamente o seu evento. Em vez de apostar em cervejas baratas e priorizar a quantidade de bebida ingerida, você, como um grande mestre do churrasco, pode experimentar oferecer cervejas que complementam o sabor dos cortes oferecidos aos convidados. Continue lendo e aprenda […]
Culinária tem a ver com experimentação. Mesmo que o uso de sal grosso e pimenta-do-reino seja uma aposta certeira, há muitos outros condimentos que podem ser empregados na preparação de uma carne. Veja a seguir como temperar carne para churrasco e surpreenda a si mesmo e aos seus convidados. Confira! Inovação no seu churrasco Há […]
A picanha é o corte mais frequente nos churrascos brasileiros, mas apesar de sua suculência, muitos churrasqueiros buscam outros cortes nobres para inovar a maneira de preparar seus eventos. Se você busca novas experiências para surpreender seus familiares e amigos, continue lendo nosso artigo e descubra 4 carnes nobres que prometem revolucionar a sua maneira […]
Churrascos combinam com dias de sol e calor. Mas mesmo durante o frio, é possível reunir os amigos para degustar carnes deliciosas recém-saídas da churrasqueira e regadas com bons vinhos. Pensando nisso, listamos as melhores carnes para churrasco. Kobe Beef Considerado um dos cortes mais marmorizados do mundo, o kobe beef é produzido pelos bois […]
